Factoring für die Nahrungs- und Futtermittelindustrie

Branchentrend

Die Nahrungs- und Futtermittelindustrie ist eng mit der Landwirtschaft verbunden. Sie umfasst die Verarbeitung von deren Erzeugnissen wie Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse oder Milch- und Mühlenerzeugnisse sowie Öle und Fette. Entweder besteht eine Eigenproduktion oder die Hersteller handeln im Auftrag Dritter. Die Tätigkeiten können sowohl dem verarbeitenden Gewerbe als auch der Gastronomie oder dem Einzelhandel zugeordnet werden. Letztere erfolgen in Läden wie Bäckereien, Konditoreien und Fleischereien oder in der Gaststätte des Herstellers. Sie umfassen eine geringfügige Verarbeitung und sind demnach keine wirklichen Umwandlungen der Erzeugnisse.

Factoring für die Futtermittelindustrie

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Factoring für Nahrungs- und Futtermittelhersteller

Aufgrund der heterogenen Produktionsweisen sind die Unternehmer dieser Herstellungsbranche in unterschiedlichen Subbranchen zu finden. Was alle Unternehmen in diesem produzierenden und verarbeitenden Gewerbe gemeinsam haben sind u. a. die Herausforderungen des Klimawandels und der genmanipulierten Rohstoffe sowie die Preisstabilität. Um sich innerhalb dieser Strukturen am Markt zu behaupten, kann der Unternehmer mittels Factoring eine stabile Finanzierungsgrundlage schaffen. Neben den Personalkosten bilden der Einkauf bzw. die Unterhaltung von landwirtschaftlichen Maschinen und Geräten die größten Kostenpositionen der Betriebe. Wenn die Liquidität nicht gewährleistet ist, weil zum Beispiel Großkunden im Zahlungsverzug sind, kann das langfristig zur Insolvenz führen. Um dem vorzubeugen, greifen immer mehr Betriebe auf die Forderungsfinanzierung zurück. Dabei werden die Rechnungen von einem Factoring-Unternehmen innerhalb von zwei bis drei Werktagen mit i. d. R. 80 Prozent des Rechnungsbetrages abzüglich einer Gebühr beglichen. Die restlichen z. B. 20 Prozent werden ausgezahlt, nachdem der jeweilige Kunde des Herstellers die Rechnung bei der Factoring Firma beglichen hat.

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